Gå direkt till sidans innehåll

logotyp Järfälla kommunMiljöbarometern

Matsvinn

Cyklist
Fotograf: Mikael Nasberg
Kompletterande indikator MP.1.5.4

Nyckeltalet redovisar antal kg matsvinn per dag.
Matsvinnet består av kökssvinn, serveringssvinn och tallrikssvinn.

Mängd matsvinn från kommunala verksamheter per år.

Datakälla: Järfälla kommun

Kommentar

Arbetet med att mäta matsvinn har under 2020 startats upp inom tre förvaltningar. På grund av olika omständigheter, bland annat coronapandemin, är resultatet osäkert. Siffrorna för Socialförvaltningen gäller endast serveringssvinn.

Läs mer om kommunens handlingsplan för matsvinn nedan.

Uppdaterad: 2021-03-04