Utsläpp från måltider inom utbildningsverksamheten

Det är små förändringar som kan förväntas. I nuläget ligger frukost och mellanmål i snitt på 0,61 kg koldioxidekvivalenter (CO2e) per person. En lunch ligger i snitt på 0,55 kg koldioxidekvivalenter per person. Vi gör små förändringar i den kommande planerade menyn som kan ta tid att nå fram till en positiv utveckling av ett lägre utsläpp av växthusgaser. Vi kommer att arbeta med detta under 2024 och hoppas att det har gett effekt för kommande år 2025.

Utvecklingen av mätning av CO2e kan förfinas beroende på vilken data som inläses från andra system.